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上海市中心城區有大量商務樓與辦公樓,已有農業公司在市中心進行嘗試在屋頂建“空中菜園”,不僅為城市添綠,而且吸附空氣中的有害物質,可降低辦公樓的溫度,為營造生態辦公環境出力。
適合綠葉菜及果類
位于西藏南路的某商務樓,在7樓頂層看到一個近300平方米的“空中菜園”。雨后菜地里的蔬菜沾著水露,顯得生機勃勃。“空中菜園”的中央貫穿一條石板水渠,里面有蓮花等水生植物。水渠的兩側,劃分了五、六塊面積均等的田地,種植了茄子、韭菜、萵筍等蔬菜。此外,還有幾棵結滿柚子的果樹菜田的東西兩側“站崗”。
該菜園由一家農業發展公司設計,應用了不少高科技手段。該公司運營部項目主管稱,這些植物的澆灌主要依靠雨水收集,水渠用于積水。菜田最東側的一口水井,是一個收集雨水的容器。他說,“空中菜園”的澆灌系統實施定時控制,每天兩次澆灌。如果雨水容器的水位低于臨界線,渠道中埋置的自來水管會自動打開,將水補充到一定的水位。
建造“空中菜園”,需要先勘查屋頂建造材料與牢度。一旦條件允許的話,就可以施工。先是鋪設防土工布與防水材料,然后設置噴灌系統與滴灌系統,放置種植土與肥料,最后按季種植。他告訴記者,一般不適合種植卷心菜、毛豆、四季豆等招蟲蔬菜。相比之下,較適合空心菜、花生、茄子等綠葉菜與果實類的植物。這些食物的顏色比較顯眼,而且不會生蟲。
推廣或遇成本難題
那么,“空中菜園”可否在更多商務樓推廣?一方面,工廠屋頂與商務樓屋頂的結實度不一樣,泥土必須選擇營養泥。目前在西藏南路某樓上的嘗試,由雞糞、鴨糞、鴿糞經過處理后配制成營養泥,重量連一般泥土的一半都不到。另一方面,與屋頂花園相比,菜園按季節進行種植、收割,需要專人養護,養護成本比較大,收割成果與投入成本不成正比。建一個類似的“空中菜園”,前期設計與硬件投入是每平方米800至1000元,后期還要不斷維護,同樣是一筆不小的開銷。