混搭伊斯坦布爾

　　作為城市旅人，在這座古老的城市游蕩幾日，看過藍色清真寺、圣索菲亞大教堂、托帕卡王宮之后，慢慢沉淀下來，你便能夠體會到，長久以來，生活在這里的土耳其人是以怎樣固執(zhí)而又虔誠的心態(tài)遵循著沿襲已久的生活方式：他們每天的生活軌跡會以博斯普魯斯海峽為軸心，年復一年，日復一日，穿梭在海峽兩岸，白天在歐洲上班，晚上回到亞洲的家中，購物要去傳統(tǒng)集市，喝咖啡要在百年老鋪，而悠閑的假日午后，自然要耗在藍色的海岸線。

　　不過，如果你去過伊斯坦布爾卻還不知道Kanyon，就會顯得有點落伍，這個曲線流暢、生機勃勃的綜合建筑物已然成為呈現(xiàn)伊城建筑精神的新地標。

　　2006年，當Kanyon這個猶如外星飛船般的龐大建筑出現(xiàn)在伊斯坦布爾最為主要的兩個街區(qū)Besiktas 和Sisli的交會處時，帶來的沖擊不亞于當年擁有六個宣禮塔的藍色清真寺出現(xiàn)在伊斯坦布爾。無論從建筑形態(tài)，還是空間的功能性劃分都頗具創(chuàng)新精神，更為重要的是，它完全打破了城中居民慣有的生活軌跡，這座集購物、居住、辦公、影院于一體的建筑物，將生活、工作、娛樂空間完全打通，這在世界其他大都市司空見慣，但是對于這個獨特的城市來說，卻是一場革命。對于這一點的艱辛之處，城中近幾年來聲名鵲起的建筑師Emir Uras和Dumus Dilekci算是深有體會。

　　幾年前，他們的一件作品360度餐廳幾乎成為伊斯坦布爾各界的爭論焦點，因為他們把這家頗具現(xiàn)代簡約風格的360度全景餐廳的位置，選在了離伊斯坦布爾老城Taksim廣場不遠的一棟老樓的頂層。餐廳本身的風格摻雜在本身就具有混搭“范兒”的老城區(qū)并不顯得有多突兀，如果你有耐心走過那一條條曲折錯綜的小街小巷，你便能體會到這個城市的建筑絕對擁有一種相當強悍的生命力，尤其是老城區(qū)那一棟棟來自不同時代、不同風格的老樓，猛一看很亂、很沒有章法，如果換到另外一座城市，一定被人罵，但是在這里卻展現(xiàn)出別樣的風情。也許這與土耳其自古以來便是各種文化匯合之地的傳統(tǒng)有關(guān)，這里的人們深諳混搭之道，但是，在這個城市，即便是混搭也要嚴格遵循“行規(guī)”。

　　360度餐廳就是絕佳的例子，如果把它建在紐約、巴黎、上海，那它必定會被淹沒得悄無聲息，可它偏偏被建在了土耳其的伊斯坦布爾。就在老城區(qū)，還在一棟老樓之上。更為聳人聽聞的是，它居然毫無常識地成為了老城區(qū)的絕對制高點，僅憑這一點，它毫無懸念地被推上了風口浪尖。一時間，建筑師Emir Uras和Durmus Dilekci簡直成為了眾矢之的?！耙粋€餐廳居然建得比旁邊的鐘塔還高，簡直太沒有規(guī)矩了，難不成它還想高過清真寺嗎？”類似的言論此起彼伏。但是建筑師幾乎充耳不聞，他們堅定不移地繼續(xù)工作，畫圖、施工。時至今日，還是免不了要佩服這兩位建筑師的膽識，排除眾議，需要的不僅是膽量，更是智慧與功力。其實，Emir Uras和Durmus Dilekci合作創(chuàng)建的建筑事務所Uras×Dilekci一向以大膽創(chuàng)新的設計風格著稱，Uras從英國和美國頂尖建筑設計學院畢業(yè)后，先是在洛杉磯開業(yè)，之后便回到了伊斯坦布爾與本土學成的建筑師Dilekci共同創(chuàng)業(yè)，七年間，他們給這座城市帶來的作品無異于一場建筑界的革新運動，幾乎重塑了伊斯坦布爾的城市天際線。

　　時間證明了他們的遠見卓識，今天，360度餐廳被列入伊斯坦布爾各大旅游指南中的“必游之地”，而Uras給出的答案很直接：“我承認這座城市的迷人之處正是在于它的混亂，對我來說，這也毫無疑問就是我的靈感來源。當我在做360度餐廳這個項目的時候，我站在樓頂，看著腳下密密麻麻的樓房、猶如迷宮般的小巷、清真寺、鐘樓坐落其中，遠處就是藍色清真寺和老皇宮，太美了！很難想象，除了住在樓頂?shù)木用?，人們根本無法得到相同的美好感受，一想到這兒，我就決定，再難也要把餐廳建在這里。”為此，Uras很驕傲他們做出了正確的決定，不過讓他更為自豪的是，盡管在建造過程中困難重重，但當餐廳一開業(yè)，立刻受到了人們的追捧。他開心地強調(diào)：“其實，伊斯坦布爾這座城市始終擁有一顆開放接納的心，也許這跟我們一城跨兩洲有關(guān)吧”。

　　許多到過Kanyon的人都有相同感受：走在里面，根本不覺得是在土耳其?。∫幌蛟挷欢嗟腄ilekci給出了他的觀點：“如果你看到我們的作品，我想你一定找不到很明顯的土耳其傳統(tǒng)建筑元素的痕跡，也許，你還會認為這樣一個具有國際化氣質(zhì)的建筑作品搬到世界上任何一個地方都不會顯得奇怪，可我們是來自土耳其的建筑師，傳統(tǒng)生活的印記滲透到我們的每一個生活細節(jié)，對我們來說，如果是為伊斯坦布爾建造一個作品，那空間設計、布局都是從土耳其人的生活方式出發(fā)的，真正意義上的土耳其風格建筑，靠的并不是簡單的傳統(tǒng)設計元素復制。

　　Kanyon的獨到之處就在于它的建筑師了解土耳其人的生活軌跡，知道對于生活在這里的人們，什么才是最重要的，正因為如此，他會將Kanyon的購物空間設計成半露天式的，這與傳統(tǒng)集市有異曲同工之妙，在購物同時享受自然的氣息；同時，他明白盡管他已經(jīng)將土耳其人日常生活場所放在了同一棟建筑之內(nèi)，但是卻依舊維持其各自獨立的系統(tǒng)……”

　　土耳其人的與時俱進多少有些另類，他們有他們獨特的節(jié)奏，對于歷史和傳統(tǒng)，他們一方面精心維護，一方面卻又以頗具實驗精神的斗志加以挑戰(zhàn)，也許，正因為如此，呈現(xiàn)在世人面前的伊斯坦布爾——這座混搭之城才能煥發(fā)出一種奪目的生命力。